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Poção mágica

por migalhas, em 30.06.06

Tem já muitos anos de vida, mas só agora veio a público a sua verdadeira composição. Há muito que motiva povos de todo o mundo, anima festas e festarolas e mata a sede em pleno Verão. É senhora de diferentes tonalidades, consoante as variedades, e possui propriedades nutricionais essenciais, vitaminas do complexo B, polifenóis, fibra solúvel, minerais e álcool. Para além disso, tem a vantagem de ser pobre em lípidos e açúcares, o que a torna presença obrigatória em qualquer dieta saudável. Mas vamos aos pormenores que compõem esta refrescante poção mágica, que já me está a dar água na boca:


1. 93% de água. Os adultos necessitam de mais de dois litros de água por dia. Comparada com outras bebidas alcoólicas, esta combate melhor a sede pelo seu alto conteúdo de água, que compensa os efeitos desidratantes do álcool;

2. Álcool (etanol) 3,4%/9%. Se for ingerido em doses moderadas, o álcool contribui para evitar a acumulação de gordura nas paredes arteriais;

3. Hidratos de carbono 2% a 3%. Proporciona cerca de 15 g da maior fonte de energia do corpo humano;

4. Calorias. 33 cl desta poção contêm cerca de 150 kilocalorias (menos 60 do que um refrigerante de cola), com a vantagem acrescida de não provocar cáries. Até para a saúde dos dentes é recomendada!


5. Gorduras. Zero!


6. Magnésio (48 mg, 12% da Dose Diária Recomendada) e silício (6 mg). O seu consumo propicia uma maior densidade mineral nos ossos, actuando como factor preventivo face à osteoporose;


7. Potássio (190 mg, 12% da DDR). Compensa a perda excessiva deste mineral através da urina, importante na prevenção das cãibras musculares;

8. Vitamina B12 (0,8 mcg, 48% da DDR). Produz serotonina e dopamina, as duas substâncias químicas responsáveis pela sensação de bem-estar;

9. Vitamina B2 - Riboflavina (8% da DDR). Contribui para o crescimento da pele, do cabelo e das unhas e também actua como cicatrizante;

10. Vitamina B5 - Ácido Panthoténico (4% da DDR). Sintetiza os lípidos e o açúcar dos alimentos. Essencial para digerir as batatas;


11. Vitamina B3 - Niacina (6 mcg, 8% da DDR). Ajuda a queimar os hidratos de carbono e as gorduras, e atrasa a formação de cabelos brancos.

 

Posto isto, quem é que ainda vai ter coragem de pensar duas vezes antes de beber uma cerveja bem geladinha num dia de intenso calor? Bem me parecia. Já agora, espero que amanhã possamos vir a beber as que conseguirmos aguentar, já no rescaldo de mais uma vitória da nossa selecção, rumo à grande final de Berlim, no próximo dia 9.